Рецепт Компот малина-смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Компот малина-смородина

Вода 2000 г
Сахар песок 600 г
Малина 250 г
Смородина черная 350 г
Способ приготовления

ягоды промыть, уложить в банку, залить кипятком на 1 мин (только чтобы покрыть ягоды), слить. добавить сахар в банку и залить кипятком, Закатать банку крышкой перевернуть набок и покатать до растворения сахара. Укрыть "под шубу" на сутки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот малина-смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 11.1% 1084 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.1% 2907 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.016 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин C, аскорбиновая 23.83 мг 90 мг 26.5% 31.9% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12165 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0984 мг 20 мг 0.5% 0.6% 20325 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.34 мг 2500 мг 2.3% 2.8% 4437 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 1.2% 9579 г
Кремний, Si 9.708 мг 30 мг 32.4% 38.9% 309 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 1.7% 6981 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25845 г
Сера, S 2.09 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47847 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 1% 12308 г
Хлор, Cl 4.05 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6143 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 7.1% 1684 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5391 г
Медь, Cu 27.88 мкг 1000 мкг 2.8% 3.4% 3587 г
Молибден, Mo 4.797 мкг 70 мкг 6.9% 8.3% 1459 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 64.59 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6193 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.0298 мг 12 мг 0.2% 0.2% 40268 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Компот малина-смородина составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОМПОТ МАЛИНА-СМОРОДИНА

Компот малина-смородина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %, кремнием - 32,4 %

Чем полезен Компот малина-смородина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Компот малина-смородина, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Компот малина-смородина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты