Рецепт Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал

Капуста белокочанная 300 г
Огурец парниковый 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.7% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.6% 2920 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.2% 1818 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.4% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 5.3% 4167 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 6.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 16.317 мкг 400 мкг 4.1% 9.1% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 9.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 25.28 мг 90 мг 28.1% 62.4% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2% 10563 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23148 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 91.8% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.7053 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2836 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.69 мг 2500 мг 8.2% 18.2% 1215 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 8% 2772 г
Кремний, Si 30.651 мг 30 мг 102.2% 227.1% 98 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 12.7% 1767 г
Натрий, Na 197.55 мг 1300 мг 15.2% 33.8% 658 г
Сера, S 35.87 мг 1000 мг 3.6% 8% 2788 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 25.6% 873 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 2% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.3 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 6.4% 3502 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 13274 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 30% 740 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 12.2% 1821 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 11.3% 1966 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 12% 1860 г
Никель, Ni 5.355 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.417 мкг 55 мкг 9.8% 21.8% 1015 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41237 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 10.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА, ОГУРЕЦ, КУКУРУЗА, КРАБ ПАЛ

Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,1 %, витамином K - 41,3 %, кремнием - 102,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста, огурец, кукуруза, краб пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги