Рецепт Творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с йогуртом

Творог 5% жирности 224 г
Сахар песок 22 г
Йогурт домашний 67 г
Банан 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.8% 628 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.4% 1698 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.1% 1047 г
Витамин В4, холин 28.79 мг 500 мг 5.8% 4.3% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 24.619 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1625 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 18.9% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 8.2% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4234 мг 20 мг 12.1% 9% 825 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.66 мг 2500 мг 6.7% 5% 1482 г
Кальций, Ca 105.43 мг 1000 мг 10.5% 7.8% 948 г
Кремний, Si 19.48 мг 30 мг 64.9% 48.2% 154 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1619 г
Натрий, Na 36.86 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3527 г
Сера, S 119.11 мг 1000 мг 11.9% 8.8% 840 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 12.7% 585 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4569 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2463 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 9.1% 818 г
Литий, Li 0.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2725 г
Медь, Cu 53.5 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1869 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1272 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 16.573 мкг 55 мкг 30.1% 22.4% 332 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%

Энергетическая ценность Творог с йогуртом составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

Творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 64,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с йогуртом, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги