Рецепт Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 1 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 1 г
Авокадо 2 г
Огурец парниковый 2 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 14 г
Икра минтая пробойная, соленая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.1% 1441 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5085 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.227 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
бета Криптоксантин 2.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 1.8% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 9.7% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.644 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3758 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 11.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 4.1% 2180 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.218 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4105 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 21.1% 421 г
Витамин РР, НЭ 0.8827 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.5 мг 2500 мг 17.9% 15.9% 557 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3900 г
Кремний, Si 24.123 мг 30 мг 80.4% 71.2% 124 г
Магний, Mg 75.41 мг 400 мг 18.9% 16.7% 530 г
Натрий, Na 339.86 мг 1300 мг 26.1% 23.1% 383 г
Сера, S 63.99 мг 1000 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 6.8% 1301 г
Хлор, Cl 548.45 мг 2300 мг 23.8% 21.1% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 32.17 мкг ~
Железо, Fe 6.321 мг 18 мг 35.1% 31.1% 285 г
Йод, I 946.24 мкг 150 мкг 630.8% 558.7% 16 г
Кобальт, Co 13.5 мкг 10 мкг 135% 119.6% 74 г
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 12.8% 694 г
Медь, Cu 121.82 мкг 1000 мкг 12.2% 10.8% 821 г
Молибден, Mo 1.455 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4811 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Селен, Se 5.295 мкг 55 мкг 9.6% 8.5% 1039 г
Фтор, F 129.44 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3090 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.8386 мг 12 мг 7% 6.2% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.86 мг max 300 мг
Кампестерол 0.455 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 6.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.353 г min 16.8 г 8.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.054 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ В МАСАГО СУШИВОК 22ГР

Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином K - 23,8 %, калием - 17,9 %, кремнием - 80,4 %, магнием - 18,9 %, хлором - 23,8 %, железом - 35,1 %, йодом - 630,8 %, кобальтом - 135 %, марганцем - 14,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Калифорния в масаго сушивок 22гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты