Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 5 Штука
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 560 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.4% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.5% 1490 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11392 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 11.1% 1006 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 8.592 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4655 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 16% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 4.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.474 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4219 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.61 мг 2500 мг 8.4% 9.4% 1187 г
Кальций, Ca 66.65 мг 1000 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Кремний, Si 28.286 мг 30 мг 94.3% 105.8% 106 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1826 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3991 г
Сера, S 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24570 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 12.5% 904 г
Хлор, Cl 18.43 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 136.7 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5825 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12987 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1883 г
Медь, Cu 42.04 мкг 1000 мкг 4.2% 4.7% 2379 г
Молибден, Mo 0.992 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7056 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 5.91 мкг 55 мкг 10.7% 12% 931 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57720 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3578 мг 12 мг 3% 3.4% 3354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кремнием - 94,3 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты