Рецепт Кекс с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с тыквой

Отруби овсяные 150 г
Отруби пшеничные 56 г
Разрыхлитель для теста 20 г
Тыква вареная, без соли 573 г
Какао порошок з зниженим вмістом жиру 6 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 17 г
Смородина черная 45 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная клейковина (глютен) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.1% 685 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5% 1251 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 29.3% 213 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.5% 4148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.3 мкг 900 мкг 33.6% 21% 298 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 2592.825 мкг ~
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 25.1% 248 г
Лютеин + Зеаксантин 968.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1488 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 4% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.67 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4137 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 19.49 мг 90 мг 21.7% 13.5% 462 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 3.6% 1710 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7844 мг 20 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.87 мг 2500 мг 10.5% 6.6% 955 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3964 г
Кремний, Si 4.568 мг 30 мг 15.2% 9.5% 657 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3185 г
Натрий, Na 245.84 мг 1300 мг 18.9% 11.8% 529 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2688 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Хлор, Cl 16.65 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1822 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 8.1% 769 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Медь, Cu 108.99 мкг 1000 мкг 10.9% 6.8% 918 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2917 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.063 мкг 55 мкг 7.4% 4.6% 1354 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58997 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 1.9% 3373 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс с тыквой составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 9.4 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТЫКВОЙ

Кекс с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином C - 21,7 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кекс с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с тыквой, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы