Рецепт Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками

Зефир 400 г
Клубника 600 г
Сметана 25% жирности 400 г
Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.8% 2452 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.5% 602 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.3% 713 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1257 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 0.156 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В4, холин 30.58 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 25.469 мкг 400 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 18.84 мг 90 мг 20.9% 9.4% 478 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3722 г
Витамин Н, биотин 2.352 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2126 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0346 мг 20 мг 5.2% 2.3% 1933 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111 мг 2500 мг 4.4% 2% 2252 г
Кальций, Ca 56.51 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1770 г
Кремний, Si 30.938 мг 30 мг 103.1% 46.5% 97 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Натрий, Na 66.89 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1943 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8651 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Хлор, Cl 25.62 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5535 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 6% 744 г
Литий, Li 0.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2198 г
Медь, Cu 93.13 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1074 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1493 г
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 1.542 мкг 55 мкг 2.8% 1.3% 3567 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38797 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7022 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.758 г min 16.8 г 16.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ, ПЕЧЕНЬЕМ, ЗЕФИРОМ, СМЕТАНОЙ И СЛИВКАМИ

Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, кремнием - 103,1 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками, калорийность 221,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с клубникой, печеньем, зефиром, сметаной и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги