Рецепт Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра

Кефир 2,5% жирности 100 г
Творог 9% жирности 280 г
Сырок Плавленный [Звени Гора] 90 г
Огурцы Соленые [Lorado] 100 г
Чеснок 10 г
Кресс-салат 25 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.5% 745 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.2% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1.3% 4931 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 413.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 4.1% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.695 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1844 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 8.9% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Н, биотин 2.653 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1885 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 9.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.2384 мг 20 мг 11.2% 7.1% 893 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.38 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2186 г
Кальций, Ca 87.34 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1145 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 1% 6369 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2021 г
Натрий, Na 122.85 мг 1300 мг 9.5% 6% 1058 г
Сера, S 83.16 мг 1000 мг 8.3% 5.3% 1203 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 9.2% 684 г
Хлор, Cl 250.15 мг 2300 мг 10.9% 6.9% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2643 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 6.1% 1027 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1017 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 4% 1587 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 5.8% 1094 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 12.801 мкг 55 мкг 23.3% 14.7% 430 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22857 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.3663 мг 12 мг 3.1% 2% 3276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА, СОЛЕНЫХ ОГУРЧИКОВ И ПЛАВЛЕНОГО СЫРА

Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином K - 15 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой из творога, соленых огурчиков и плавленого сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты