Рецепт Земляничная вода заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Земляничная вода заготовка

Клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Мята перечная, свежая 40 г
Имбиря корень сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Земляничная вода заготовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.9% 2639 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 29% 714 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.9% 2655 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 6% 3422 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.1% 2535 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 21.053 мкг 400 мкг 5.3% 11% 1900 г
Витамин C, аскорбиновая 51.24 мг 90 мг 56.9% 118% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 5.8% 3555 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 13.1% 1583 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5743 мг 20 мг 2.9% 6% 3483 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.68 мг 2500 мг 9.2% 19.1% 1084 г
Кальций, Ca 58.84 мг 1000 мг 5.9% 12.2% 1700 г
Кремний, Si 78.158 мг 30 мг 260.5% 540.5% 38 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 14.1% 1473 г
Натрий, Na 18.84 мг 1300 мг 1.4% 2.9% 6900 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10560 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 7.7% 2721 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 1% 18211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 146.1 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 17.8% 1165 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18987 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 65.6% 317 г
Литий, Li 2.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 31.7% 654 г
Медь, Cu 157.11 мкг 1000 мкг 15.7% 32.6% 636 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 23.4% 887 г
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14139 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28149 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5236 г
Цирконий, Zr 5.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Земляничная вода заготовка составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ВОДА ЗАГОТОВКА

Земляничная вода заготовка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,9 %, кремнием - 260,5 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 15,3 %, медью - 15,7 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Земляничная вода заготовка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Земляничная вода заготовка, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Земляничная вода заготовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы