Рецепт Салат с огур и пом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огур и пом

Огурец парниковый 280 г
Помидор (томат), парниковый 297 г
Укроп 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огур и пом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.7% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.6% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 26.4% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 28.6% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.4% 6667 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 2.1% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 8.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14625 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 64.6% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 7.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11682 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 43.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.4292 мг 20 мг 2.1% 7.5% 4660 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.36 мг 2500 мг 8.8% 31.4% 1135 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 6.8% 5230 г
Кремний, Si 27.437 мг 30 мг 91.5% 326.8% 109 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 7.9% 4566 г
Натрий, Na 12.02 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 10815 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 3.6% 9990 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 15.4% 2346 г
Хлор, Cl 41.06 мг 2300 мг 1.8% 6.4% 5602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 10.7% 3364 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13636 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 125.4% 285 г
Литий, Li 14.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 26.1% 1364 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 27.9% 1289 г
Молибден, Mo 3.946 мкг 70 мкг 5.6% 20% 1774 г
Никель, Ni 6.553 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13002 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36463 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 27.9% 1282 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 6.4% 5452 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 23.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~

Энергетическая ценность Салат с огур и пом составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУР И ПОМ

Салат с огур и пом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат с огур и пом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огур и пом, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огур и пом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы