Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

томатный соус домашний 134 г
Вода, бутилированная, в общем 206 г
Перец фаршированный - заготовка 445 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 16.5% 1206 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 30.2% 659 г
альфа Каротин 12.16 мкг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 33.6% 593 г
Ликопин 309.777 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.8% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 19.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 10.308 мкг 400 мкг 2.6% 5.2% 3880 г
Витамин C, аскорбиновая 35.36 мг 90 мг 39.3% 78.1% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 6% 3304 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5556 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 7.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.2073 мг 20 мг 6% 11.9% 1657 г
Ниацин 1.871 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.42 мг 2500 мг 7.5% 14.9% 1341 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 4% 5115 г
Кремний, Si 8.8 мг 30 мг 29.3% 58.3% 341 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 13.5% 1461 г
Натрий, Na 377.49 мг 1300 мг 29% 57.7% 344 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 2% 9606 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 13.5% 1481 г
Хлор, Cl 605.03 мг 2300 мг 26.3% 52.3% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 8.7% 2287 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 4% 4902 г
Кобальт, Co 4.517 мкг 10 мкг 45.2% 89.9% 221 г
Литий, Li 28.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.2786 мг 2 мг 13.9% 27.6% 718 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 19.7% 1005 г
Молибден, Mo 7.976 мкг 70 мкг 11.4% 22.7% 878 г
Никель, Ni 5.526 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 4.4% 4603 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 40.6 мкг 4000 мкг 1% 2% 9852 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 35.8% 555 г
Цинк, Zn 0.6215 мг 12 мг 5.2% 10.3% 1931 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.693 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 315 гр (158.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 39,3 %, кремнием - 29,3 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 18 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы