Рецепт Батоны Отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батоны Отруби

Финики Деглет нур 600 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Арахис 100 г
Пшеничные отруби 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батоны Отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5% 809 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.2% 1244 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.7% 523 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 22.7 г 20 г 113.5% 45.9% 88 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.3% 12698 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 3.3% 1224 г
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.6% 1121 г
Лютеин + Зеаксантин 28.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 9.8% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1125 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 10% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.603 мг 2 мг 30.2% 12.2% 332 г
Витамин В9, фолаты 53.25 мкг 400 мкг 13.3% 5.4% 751 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.35 мг 15 мг 35.7% 14.4% 280 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.675 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 7.3153 мг 20 мг 36.6% 14.8% 273 г
Ниацин 5.231 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1028.25 мг 2500 мг 41.1% 16.6% 243 г
Кальций, Ca 100.63 мг 1000 мг 10.1% 4.1% 994 г
Кремний, Si 9.469 мг 30 мг 31.6% 12.8% 317 г
Магний, Mg 215 мг 400 мг 53.8% 21.8% 186 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16373 г
Сера, S 69.16 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1446 г
Фосфор, P 424.8 мг 800 мг 53.1% 21.5% 188 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.4 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 16.52 мкг ~
Железо, Fe 6.533 мг 18 мг 36.3% 14.7% 276 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 7% 581 г
Литий, Li 2.044 мкг ~
Марганец, Mn 4.5797 мг 2 мг 229% 92.7% 44 г
Медь, Cu 583.44 мкг 1000 мкг 58.3% 23.6% 171 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2456 г
Никель, Ni 18.228 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 30.969 мкг 55 мкг 56.3% 22.8% 178 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31771 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 7% 575 г
Цинк, Zn 3.1156 мг 12 мг 26% 10.5% 385 г
Цирконий, Zr 4.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.5 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 1.111 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Батоны Отруби составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 22.7 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЫ ОТРУБИ

Батоны Отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B5 - 24,8 %, витамином B6 - 30,2 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином E - 35,7 %, витамином PP - 36,6 %, калием - 41,1 %, кремнием - 31,6 %, магнием - 53,8 %, фосфором - 53,1 %, железом - 36,3 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 229 %, медью - 58,3 %, селеном - 56,3 %, хромом - 17,4 %, цинком - 26 %

Чем полезен Батоны Отруби

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батоны Отруби, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батоны Отруби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги