Рецепт абрикосовый мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты абрикосовый мармелад

Вода, бутилированная, в общем 300 г
Сахар песок 300 г
Абрикосы (Варка без слива) 500 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 15 г
Способ приготовления

а

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "абрикосовый мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 11.1% 693 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3508 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 10% 770 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 10.8% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.382 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28944 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.5% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3258 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6139 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.49 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1767 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6002 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9412 г
Натрий, Na 8.09 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16069 г
Сера, S 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36232 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 1.1% 6957 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.8% 4265 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 7.1% 1085 г
Литий, Li 1.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1972 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1505 г
Никель, Ni 3.687 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.0378 мг 12 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность абрикосовый мармелад составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВЫЙ МАРМЕЛАД

абрикосовый мармелад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %

Чем полезен абрикосовый мармелад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить абрикосовый мармелад, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления абрикосовый мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги