Рецепт Торт супербыстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт супербыстрый

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 40 г
Сметана 15% жирности 130 г
Смородина черная 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт супербыстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.5% 1357 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.9% 966 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7.3% 642 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.8% 1255 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 15.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 67.18 мг 500 мг 13.4% 6.3% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.6% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.724 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3144 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.8% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 34.81 мг 90 мг 38.7% 18.1% 259 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2555 г
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 4.7% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7584 мг 20 мг 8.8% 4.1% 1137 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.33 мг 2500 мг 13.5% 6.3% 741 г
Кальций, Ca 117.33 мг 1000 мг 11.7% 5.5% 852 г
Кремний, Si 11.19 мг 30 мг 37.3% 17.5% 268 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1894 г
Натрий, Na 41.12 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3161 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2053 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 12.3% 381 г
Хлор, Cl 52.09 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2443 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 13.1% 358 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.3803 мг 2 мг 19% 8.9% 526 г
Медь, Cu 99.22 мкг 1000 мкг 9.9% 4.6% 1008 г
Молибден, Mo 8.448 мкг 70 мкг 12.1% 5.7% 829 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.486 мкг 55 мкг 13.6% 6.4% 735 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12465 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.6291 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт супербыстрый составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СУПЕРБЫСТРЫЙ

Торт супербыстрый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином C - 38,7 %, калием - 13,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 37,3 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 19 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Торт супербыстрый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт супербыстрый, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт супербыстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги