Рецепт Рис с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с фасолью

Рисовая на воде 400 г
Фасоль красная вареная 300 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.6% 1520 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 9.3% 913 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 1.5% 5612 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.753 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10658 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.676 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7396 г
Витамин РР, НЭ 0.7151 мг 20 мг 3.6% 3% 2797 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.54 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 9420 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11641 г
Кремний, Si 19.385 мг 30 мг 64.6% 54.5% 155 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Натрий, Na 47.09 мг 1300 мг 3.6% 3% 2761 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8913 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 3.4% 2516 г
Хлор, Cl 73.98 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7563 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 3.9% 2174 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2648 мг 2 мг 13.2% 11.1% 755 г
Медь, Cu 52.42 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1908 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4707 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 5.1% 1661 г
Фтор, F 46.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8694 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Рис с фасолью составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ФАСОЛЬЮ

Рис с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,6 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Рис с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с фасолью, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты