Рецепт Пицца в духовке (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца в духовке (моя)

Тесто для пиццы	143 г
Кетчуп Heinz томатный	36 г
Огурец соленый	14 г
Салат из дайкон с морковью	30 г
Грибная заправка	35 г
Сосиски Баварские (Владимирский стандарт)	20 г
Сулугуни Свежесть	37 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца в духовке (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.9 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	906 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.3%	854 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	7.3%	737 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	4.9%	1084 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	6.7%	800 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	1.4%	3885 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	197.1 мкг	900 мкг	21.9%	11.8%	457 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.974 мг	5 мг	19.5%	10.5%	513 г
бета Криптоксантин	0.003 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	4.8%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	7%	766 г
Витамин В4, холин	40.95 мг	500 мг	8.2%	4.4%	1221 г
Витамин В5, пантотеновая	0.644 мг	5 мг	12.9%	6.9%	776 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	4.1%	1316 г
Витамин В9, фолаты	16.135 мкг	400 мкг	4%	2.2%	2479 г
Витамин В12, кобаламин	0.354 мкг	3 мкг	11.8%	6.3%	847 г
Витамин C, аскорбиновая	1.91 мг	90 мг	2.1%	1.1%	4712 г
Витамин D, кальциферол	0.234 мкг	10 мкг	2.3%	1.2%	4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.947 мг	15 мг	6.3%	3.4%	1584 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.413 мкг	50 мкг	10.8%	5.8%	924 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.8%	7059 г
Витамин РР, НЭ	3.6932 мг	20 мг	18.5%	10%	542 г
Ниацин	2.014 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.43 мг	2500 мг	9.5%	5.1%	1049 г
Кальций, Ca	142.47 мг	1000 мг	14.2%	7.6%	702 г
Кремний, Si	3.428 мг	30 мг	11.4%	6.1%	875 г
Магний, Mg	34.21 мг	400 мг	8.6%	4.6%	1169 г
Натрий, Na	337.46 мг	1300 мг	26%	14%	385 г
Сера, S	81.62 мг	1000 мг	8.2%	4.4%	1225 г
Фосфор, P	179.8 мг	800 мг	22.5%	12.1%	445 г
Хлор, Cl	299.99 мг	2300 мг	13%	7%	767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	259.7 мкг	~
Бор, B	32.2 мкг	~
Ванадий, V	20.2 мкг	~
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	3.9%	1384 г
Йод, I	6.92 мкг	150 мкг	4.6%	2.5%	2168 г
Кобальт, Co	4.235 мкг	10 мкг	42.4%	22.8%	236 г
Литий, Li	0.693 мкг	~
Марганец, Mn	0.4616 мг	2 мг	23.1%	12.4%	433 г
Медь, Cu	176.53 мкг	1000 мкг	17.7%	9.5%	566 г
Молибден, Mo	7.91 мкг	70 мкг	11.3%	6.1%	885 г
Никель, Ni	4.258 мкг	~
Олово, Sn	4.28 мкг	~
Рубидий, Rb	23.1 мкг	~
Селен, Se	8.066 мкг	55 мкг	14.7%	7.9%	682 г
Стронций, Sr	7.5 мкг	~
Титан, Ti	10.2 мкг	~
Фтор, F	15.52 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25773 г
Хром, Cr	3.37 мкг	50 мкг	6.7%	3.6%	1484 г
Цинк, Zn	1.1396 мг	12 мг	9.5%	5.1%	1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.062 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.223 г	~
Лизин	0.149 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.113 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.228 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.221 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.611 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.012 мг	~
Кампестерол	0.071 мг	~
Стигмастерол	0.017 мг	~
бета Ситостерол	1.63 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.516 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.243 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.465 г	min 16.8 г	14.7%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.319 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.925 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.704 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Пицца в духовке (моя) составляет 185,9 кКал.

Порция = 73 гр (135.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.9 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА В ДУХОВКЕ (МОЯ)

Пицца в духовке (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 11,4 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 23,1 %, медью - 17,7 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Пицца в духовке (моя)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца в духовке (моя), калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца в духовке (моя), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Вафли из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе