Рецепт Овощной гарнир 4 в 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной гарнир 4 в 1

Картофель отварной по 1-206 80 г
Петрушка (корень) (Варка со сливом) 130 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Сельдерей, корень, вареный, без соли 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной гарнир 4 в 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.3% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.9% 2704 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.4% 909 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 9.1% 2646 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 477.8 мкг 900 мкг 53.1% 127.3% 188 г
бета Каротин 2.867 мг 5 мг 57.3% 137.4% 174 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.2% 2951 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.4% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 31.9% 752 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 18.2% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.4% 10345 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 102.4% 234 г
Витамин РР, НЭ 0.943 мг 20 мг 4.7% 11.3% 2121 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.83 мг 2500 мг 10.6% 25.4% 940 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 7.7% 3123 г
Кремний, Si 4.024 мг 30 мг 13.4% 32.1% 746 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 13.2% 1832 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 7.7% 3138 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 2.4% 9843 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 18.5% 1299 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 8.2% 2936 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 10.3% 2342 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 22.1% 1086 г
Медь, Cu 112.19 мкг 1000 мкг 11.2% 26.9% 891 г
Молибден, Mo 0.898 мкг 70 мкг 1.3% 3.1% 7795 г
Никель, Ni 3.436 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27228 г
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 11747 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 10.3% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной гарнир 4 в 1 составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГАРНИР 4 В 1

Овощной гарнир 4 в 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,1 %, бэта-каротином - 57,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином K - 42,7 %, кремнием - 13,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Овощной гарнир 4 в 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной гарнир 4 в 1, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной гарнир 4 в 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты