Рецепт куриные митболы с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные митболы с моцареллой

Петрушка свежая (Жарка) 11 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 475 г
сухари панировочніе 70 г
Сыр Моцарелла [Jager] 123 г
Подсолнечное масло 13 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 59 г
Соль морская (Сырье и приправы) 12 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные митболы с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.3% 409 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.9% 903 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.8% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.5% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1406 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1742 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7192 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.9% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 4.2% 1503 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.851 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2701 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 13% 480 г
Витамин РР, НЭ 4.5171 мг 20 мг 22.6% 14.1% 443 г
Ниацин 6.144 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.3 мг 2500 мг 10.6% 6.6% 946 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5984 г
Кремний, Si 2.151 мг 30 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Магний, Mg 54.57 мг 400 мг 13.6% 8.5% 733 г
Натрий, Na 43.93 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Сера, S 17.83 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5609 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 6.6% 955 г
Хлор, Cl 76.92 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1456 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Кобальт, Co 8.06 мкг 10 мкг 80.6% 50.3% 124 г
Литий, Li 9.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2294 г
Медь, Cu 93.12 мкг 1000 мкг 9.3% 5.8% 1074 г
Молибден, Mo 9.497 мкг 70 мкг 13.6% 8.5% 737 г
Никель, Ni 4.512 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 2.9% 2158 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 89.38 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4475 г
Хром, Cr 17.08 мкг 50 мкг 34.2% 21.4% 293 г
Цинк, Zn 0.9316 мг 12 мг 7.8% 4.9% 1288 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 1.126 г ~
Валин 0.822 г ~
Гистидин* 0.799 г ~
Изолейцин 0.711 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 1.617 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.701 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.673 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.265 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.625 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 3.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность куриные митболы с моцареллой составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ МИТБОЛЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ

куриные митболы с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,8 %, витамином PP - 22,6 %, магнием - 13,6 %, кобальтом - 80,6 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 34,2 %

Чем полезен куриные митболы с моцареллой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные митболы с моцареллой, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные митболы с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы