Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа 100 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.9% 567 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.8% 1474 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.6% 1005 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1875 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.8% 978 г
Витамин В4, холин 49.18 мг 500 мг 9.8% 5.5% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин В9, фолаты 25.889 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 12.1% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2% 2814 г
Витамин Н, биотин 6.511 мкг 50 мкг 13% 7.3% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 8.5% 667 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.56 мг 2500 мг 6.9% 3.9% 1457 г
Кальций, Ca 85.22 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1173 г
Кремний, Si 18.444 мг 30 мг 61.5% 34.7% 163 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Натрий, Na 40.67 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3196 г
Сера, S 131.98 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 758 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.2% 555 г
Хлор, Cl 83.56 мг 2300 мг 3.6% 2% 2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2408 г
Кобальт, Co 7.591 мкг 10 мкг 75.9% 42.8% 132 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1215 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1454 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 972 г
Никель, Ni 3.444 мкг ~
Олово, Sn 6.49 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 16.967 мкг 55 мкг 30.8% 17.4% 324 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15829 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.4496 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 61,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 75,9 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги