Рецепт Щи с тушеной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушеной говядиной

Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Консервы мясные 400 г
Вода 2000 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушеной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.1% 1867 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 14.8% 1380 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 16% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.77 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14440 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 6.4% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.9619 мг 20 мг 4.8% 9.9% 2079 г
Макроэлементы
Калий, K 144.27 мг 2500 мг 5.8% 11.9% 1733 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7669 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4400 г
Натрий, Na 128.53 мг 1300 мг 9.9% 20.4% 1011 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 6.8% 2996 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 8% 2556 г
Хлор, Cl 91.73 мг 2300 мг 4% 8.2% 2507 г
Микроэлементы
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3622 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7463 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 28.2% 732 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3650 г
Медь, Cu 33.15 мкг 1000 мкг 3.3% 6.8% 3017 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 8.8% 2340 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 3.5% 5746 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.1323 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9070 г

Энергетическая ценность Щи с тушеной говядиной составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Щи с тушеной говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Щи с тушеной говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушеной говядиной, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушеной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты