Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 176 г
Кабачок (Варка без слива) 426 г
Вода 240 г
Капуста белокочанная (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Подсолнечное масло 17 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.9% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 3.5% 6040 г
альфа Каротин 0.59 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4274 г
бета Криптоксантин 14.749 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4676 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 18.3% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 12.1% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20661 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 23.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.5758 мг 20 мг 7.9% 16.3% 1269 г
Ниацин 2.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.48 мг 2500 мг 8.3% 17.1% 1211 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 6046 г
Кремний, Si 15.746 мг 30 мг 52.5% 108% 191 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 11.1% 1847 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 2.1% 10334 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14409 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 9.7% 2122 г
Хлор, Cl 22.81 мг 2300 мг 1% 2.1% 10083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3237 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9259 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 58.4% 353 г
Литий, Li 1.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2801 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 10.9% 1879 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 14.2% 1439 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Фтор, F 49.98 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8003 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 23% 891 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 6.8% 2986 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 48.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,4 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 28,4 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты