Рецепт Салат помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор лук

Помидор (томат), грунтовый 311 г
Лук репчатый 22 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.7% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19.8% 1333 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.6% 2520 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 35.4% 749 г
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 38.3% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 12.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.52 мкг 400 мкг 2.6% 6.9% 3802 г
Витамин C, аскорбиновая 23.87 мг 90 мг 26.5% 69.9% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 14.5% 1818 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 6.1% 4378 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6683 мг 20 мг 3.3% 8.7% 2993 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.86 мг 2500 мг 11% 29% 906 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 4% 6527 г
Кремний, Si 5.744 мг 30 мг 19.1% 50.4% 522 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 12.7% 2094 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 39877 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 4% 6662 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 9.2% 2899 г
Хлор, Cl 53.13 мг 2300 мг 2.3% 6.1% 4329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 12.7% 2064 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7500 г
Кобальт, Co 5.744 мкг 10 мкг 57.4% 151.5% 174 г
Литий, Li 26.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 18.7% 1415 г
Медь, Cu 104.88 мкг 1000 мкг 10.5% 27.7% 953 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 23.7% 1106 г
Никель, Ni 11.945 мкг ~
Рубидий, Rb 168.8 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13924 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19940 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 24.5% 1075 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 5.3% 5102 г
Цирконий, Zr 4.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор лук составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ЛУК

Салат помидор лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 26,5 %, калием - 11 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 57,4 %

Чем полезен Салат помидор лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор лук, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты