Рецепт Окрошка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на воде

Газированный напиток, содовая вода 1500 г
Колбаса полукопченая, таллинская 300 г
Колбаса вареная, докторская 270 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Картофель (Варка в кожуре) 450 г
Огурец, парниковый 650 г
Сметана 15,0% жирности 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.7% 848 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 4.8% 2446 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.974 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13450 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 4.2% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1958 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4244 мг 20 мг 7.1% 8.2% 1404 г
Макроэлементы
Калий, K 158.27 мг 2500 мг 6.3% 7.3% 1580 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4492 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 3% 3842 г
Натрий, Na 198.83 мг 1300 мг 15.3% 17.8% 654 г
Сера, S 46.57 мг 1000 мг 4.7% 5.5% 2147 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 8.7% 1333 г
Хлор, Cl 31.92 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7206 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2442 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 21.3% 546 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3697 г
Медь, Cu 45.91 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2178 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 3.5% 3325 г
Селен, Se 3.446 мкг 55 мкг 6.3% 7.3% 1596 г
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30280 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6% 1916 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4758 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка на воде составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА ВОДЕ

Окрошка на воде богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Окрошка на воде

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка на воде, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги