Рецепт Салат картофельный со стучковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат картофельный со стучковой фасолью

Картофель отварной по 1-206 216 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофельный со стучковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.1% 2947 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.1% 2920 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.2% 690 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.4% 2459 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.9% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 9.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 12.3% 1475 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 5.2% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 11.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 18.4% 980 г
Витамин В9, фолаты 26.522 мкг 400 мкг 6.6% 11.9% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 15.9% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 11.2% 1611 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9691 мг 20 мг 4.8% 8.7% 2064 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.98 мг 2500 мг 12.7% 22.9% 789 г
Кальций, Ca 43.94 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2276 г
Кремний, Si 0.547 мг 30 мг 1.8% 3.2% 5484 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 10.6% 1699 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 4.7% 3891 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4112 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1626 г
Хлор, Cl 2.73 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 84249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 9.7% 1846 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 9.9% 1828 г
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 18.8% 964 г
Медь, Cu 108.78 мкг 1000 мкг 10.9% 19.7% 919 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10358 г
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26195 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~

Энергетическая ценность Салат картофельный со стучковой фасолью составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СО СТУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат картофельный со стучковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %

Чем полезен Салат картофельный со стучковой фасолью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат картофельный со стучковой фасолью, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофельный со стучковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы