Рецепт Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 300 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Жир свиной топлёный (Масла и жиры) 70 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Ванилин [Dr. Oetker] 0.2 г
Масло сливочное топлёное 50 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Слива 100 г
Яблоко 100 г
Смородина черная 50 г
Ежевика 30 г
Семена тыквы очищенные 20 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.1% 1188 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.4% 320 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.7% 978 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7965 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
бета Криптоксантин 3.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.989 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10028 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 5.6% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3989 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9074 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2568 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7788 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.67 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 0.7% 5123 г
Кремний, Si 3.566 мг 30 мг 11.9% 4.3% 841 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2259 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11607 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19724 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 1.9% 1900 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2553 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 2% 1837 г
Медь, Cu 32.06 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3119 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2770 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12249 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 94563 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4619 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФРУКТАМИ С МУКОЙ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 11,9 %

Чем полезен Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ, калорийность 274,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фруктами с мукой из ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги