Рецепт Салат "Валерия". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Валерия"

Морковь по-Корейски с Грибами [Мистер Салат] 150 г
Крабовые Палочки Классика [Мирамар] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Сыр Российский Молодой [Ян Сыродел] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Валерия"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.8% 691 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.3% 350 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.4% 3476 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.5% 1357 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин В4, холин 63.66 мг 500 мг 12.7% 5.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.746 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.6% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.372 мг 15 мг 15.8% 7.4% 632 г
Витамин Н, биотин 5.038 мкг 50 мкг 10.1% 4.7% 992 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6102 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3278 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.73 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6626 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6188 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.5% 10101 г
Натрий, Na 71.05 мг 1300 мг 5.5% 2.6% 1830 г
Сера, S 43.9 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 3% 1541 г
Хлор, Cl 38.91 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2579 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3006 г
Кобальт, Co 2.494 мкг 10 мкг 24.9% 11.6% 401 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 20.7 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4831 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4676 г
Селен, Se 7.906 мкг 55 мкг 14.4% 6.7% 696 г
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.579 г от 11.2 до 20.6 г 32% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Валерия" составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

Салат "Валерия" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином E - 15,8 %, кобальтом - 24,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат "Валерия"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Валерия", калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Валерия", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы