Рецепт Морковно-творожный тортик на ряженке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-творожный тортик на ряженке

Морковь	280 г
Ряженка 3.2% (Молочные Продукты)	340 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия)	110 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Корица, молотая	5 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко]	100 г
Яйцо куриное (Яйца)	100 г
Пищевая сода	5 г
Творог 5% [Моя Славита]	320 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	60 г
Шоколад Горький 85% [Коммунарка]	10 г
Банан	100 г

Способ приготовления

Морковь в блендере до кашицы, овсяную крупу до муки, добавить ряженку, корицу молотую, мед, соду. противень смазать растительным маслом, вылить. выпекать при 180гр 20-25минут. приготовить крем: смешать творог с ряженкой и медом блендером. Разрезать корж на части, промазать каждый слой кремом. Сверху шоколадную стружку. можно между слоями вместо меда кружочки банана.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожный тортик на ряженке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.7 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1329 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7.2%	1101 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	5%	1600 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	6%	1319 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.3%	1818 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.4%	3192 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	367.4 мкг	900 мкг	40.8%	32.2%	245 г
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	2.204 мг	5 мг	44.1%	34.8%	227 г
бета Криптоксантин	0.422 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.725 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	1%	7826 г
Витамин В4, холин	4.93 мг	500 мг	1%	0.8%	10142 г
Витамин В5, пантотеновая	0.138 мг	5 мг	2.8%	2.2%	3623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2.6%	3077 г
Витамин В9, фолаты	3.824 мкг	400 мкг	1%	0.8%	10460 г
Витамин C, аскорбиновая	1.58 мг	90 мг	1.8%	1.4%	5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.212 мг	15 мг	1.4%	1.1%	7075 г
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.678 мкг	50 мкг	3.4%	2.7%	2980 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.8%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.5651 мг	20 мг	2.8%	2.2%	3539 г
Ниацин	0.288 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	82.32 мг	2500 мг	3.3%	2.6%	3037 г
Кальций, Ca	12.14 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8237 г
Кремний, Si	9.608 мг	30 мг	32%	25.3%	312 г
Магний, Mg	18.33 мг	400 мг	4.6%	3.6%	2182 г
Натрий, Na	96.62 мг	1300 мг	7.4%	5.8%	1345 г
Сера, S	7.69 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	13004 г
Фосфор, P	33.5 мг	800 мг	4.2%	3.3%	2388 г
Хлор, Cl	19.37 мг	2300 мг	0.8%	0.6%	11874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.3 мкг	~
Бор, B	60.9 мкг	~
Ванадий, V	18.25 мкг	~
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%	1.9%	4186 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11450 г
Кобальт, Co	0.703 мкг	10 мкг	7%	5.5%	1422 г
Литий, Li	1.314 мкг	~
Марганец, Mn	0.361 мг	2 мг	18.1%	14.3%	554 г
Медь, Cu	50.26 мкг	1000 мкг	5%	3.9%	1990 г
Молибден, Mo	3.837 мкг	70 мкг	5.5%	4.3%	1824 г
Никель, Ni	1.359 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	1.983 мкг	55 мкг	3.6%	2.8%	2774 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Фтор, F	13.15 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30418 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8929 г
Цинк, Zn	0.2916 мг	12 мг	2.4%	1.9%	4115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.08 г	~
Заменимые аминокислоты	0.109 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.187 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.085 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.086 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.141 г	min 16.8 г	0.8%	0.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.141 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.153 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Морковно-творожный тортик на ряженке составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК НА РЯЖЕНКЕ

Морковно-творожный тортик на ряженке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,1 %, кремнием - 32 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Морковно-творожный тортик на ряженке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-творожный тортик на ряженке, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-творожный тортик на ряженке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Овсяный кекс с ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе