Рецепт Суп-пюре (брокколи,цветная капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре (брокколи,цветная капуста)

Бульон куриный 0 г
Лук репчатый 47 г
Морковь 49 г
Картофель 0 г
цветная капуста морож "Планета витаминов" 0 г
Брокколи ОКЕЙ 0 г
сыр д/супа с луком Карат 0 г
Сыр плавленый для супа и соуса с зеленью, 45%, "Карат" 90 г
Вода водопроводная, городская 1007 г
Цветная капуста 501 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре (брокколи,цветная капуста)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.3% 8111 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.3% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.9% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 31.9% 1141 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 30.4% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.3% 2903 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 13.4% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 26.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 12.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.431 мкг 400 мкг 2.4% 8.7% 4241 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 24.77 мг 90 мг 27.5% 99.6% 363 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.8% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 5.8% 6305 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 18.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7543 мг 20 мг 3.8% 13.8% 2651 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.3 мг 2500 мг 3.9% 14.1% 2543 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 20.7% 1768 г
Кремний, Si 8.626 мг 30 мг 28.8% 104.3% 348 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 9.4% 3854 г
Натрий, Na 71.7 мг 1300 мг 5.5% 19.9% 1813 г
Сера, S 21.71 мг 1000 мг 2.2% 8% 4606 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 29.3% 1233 г
Хлор, Cl 103.64 мг 2300 мг 4.5% 16.3% 2219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.3 мкг ~
Бор, B 186.4 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 11.6% 3082 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 11450 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 8.3% 4348 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 12.7% 2878 г
Медь, Cu 30.01 мкг 1000 мкг 3% 10.9% 3332 г
Молибден, Mo 3.447 мкг 70 мкг 4.9% 17.8% 2031 г
Никель, Ni 3.365 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.93 мкг 55 мкг 1.7% 6.2% 5914 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 5.4% 6469 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 9.8% 3696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре (брокколи,цветная капуста) составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ (БРОККОЛИ,ЦВЕТНАЯ КАПУСТА)

Суп-пюре (брокколи,цветная капуста) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,5 %, кремнием - 28,8 %

Чем полезен Суп-пюре (брокколи,цветная капуста)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре (брокколи,цветная капуста), калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре (брокколи,цветная капуста), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты