Рецепт Грибы с луком и сметаной сакской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с луком и сметаной сакской

шампиньоны сырые 360 г
Лук репчатый 148 г
Соль поваренная пищевая 2 г
сметана сакская 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с луком и сметаной сакской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.7% 2303 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.4% 1273 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.1% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18921 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1175 мг 20 мг 0.6% 0.9% 17021 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.14 мг 2500 мг 1.6% 2.5% 6077 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Кремний, Si 1.175 мг 30 мг 3.9% 6.1% 2553 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Натрий, Na 123.83 мг 1300 мг 9.5% 14.9% 1050 г
Сера, S 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6313 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 2.7% 5755 г
Хлор, Cl 195.37 мг 2300 мг 8.5% 13.3% 1177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9137 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 19.1% 818 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3650 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4801 г
Молибден, Mo 0.349 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 20057 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54870 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Грибы с луком и сметаной сакской составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ САКСКОЙ

Грибы с луком и сметаной сакской богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Грибы с луком и сметаной сакской

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с луком и сметаной сакской, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с луком и сметаной сакской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги