Рецепт Киноа с бананом и кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с бананом и кокосовым молоком

Киноа, неприготовленная 100 г
Вода 200 г
Банан 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с бананом и кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.9% 1600 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.5% 1210 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.6% 909 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 20.43 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 51 мкг 400 мкг 12.8% 10% 784 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2122 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.197 мг ~
дельта Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5784 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3458 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 165.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.71 мг 2500 мг 8.6% 6.7% 1164 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5865 г
Кремний, Si 10.132 мг 30 мг 33.8% 26.5% 296 г
Магний, Mg 60.82 мг 400 мг 15.2% 11.9% 658 г
Натрий, Na 7.05 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18440 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2443 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 12.9% 607 г
Хлор, Cl 6.92 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1275 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.6437 мг 2 мг 32.2% 25.2% 311 г
Медь, Cu 186.84 мкг 1000 мкг 18.7% 14.7% 535 г
Молибден, Mo 1.197 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 2.858 мкг 55 мкг 5.2% 4.1% 1924 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 52.92 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7559 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.8884 мг 12 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.835 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Киноа с бананом и кокосовым молоком составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С БАНАНОМ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Киноа с бананом и кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,8 %, кремнием - 33,8 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 32,2 %, медью - 18,7 %

Чем полезен Киноа с бананом и кокосовым молоком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с бананом и кокосовым молоком, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с бананом и кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги