Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное пюре

Тыква (Варка со сливом) 1183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.4% 7065 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 59.9% 1000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 24% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.8 мкг 900 мкг 24% 143.7% 417 г
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 164.1% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 16.2% 3673 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 9.6% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 38.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 27.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.687 мкг 400 мкг 1.4% 8.4% 7034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 10.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 15.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 4.8% 12953 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 5.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5331 мг 20 мг 2.7% 16.2% 3752 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.72 мг 2500 мг 6.6% 39.5% 1509 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 13.8% 4376 г
Кремний, Si 18.278 мг 30 мг 60.9% 364.7% 164 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 19.2% 3127 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 42623 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 10.2% 5760 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 17.4% 3509 г
Хлор, Cl 14.47 мг 2300 мг 0.6% 3.6% 15895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 54.77 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 12% 4918 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 54.5% 1094 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 7.2% 8197 г
Медь, Cu 169.99 мкг 1000 мкг 17% 101.8% 588 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 24% 2497 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 3% 21739 г
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 7.8% 7634 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 14.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 11.4% 5293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ

Тыквенное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 27,4 %, кремнием - 60,9 %, медью - 17 %

Чем полезен Тыквенное пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное пюре, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы