Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яблоко 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.6% 580 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8% 767 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 9.9% 622 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 10.5% 588 г
Витамин В4, холин 151.71 мг 500 мг 30.3% 18.7% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 11.3% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 15.174 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 11.2% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин D, кальциферол 1.202 мкг 10 мкг 12% 7.4% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2613 г
Витамин Н, биотин 15.367 мкг 50 мкг 30.7% 18.9% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4465 мг 20 мг 17.2% 10.6% 580 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.01 мг 2500 мг 7.1% 4.4% 1404 г
Кальций, Ca 62.9 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1590 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12876 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 4.7% 1318 г
Натрий, Na 87.74 мг 1300 мг 6.7% 4.1% 1482 г
Сера, S 152.53 мг 1000 мг 15.3% 9.4% 656 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 14.6% 423 г
Хлор, Cl 118.41 мг 2300 мг 5.1% 3.1% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 2.184 мг 18 мг 12.1% 7.5% 824 г
Йод, I 13.78 мкг 150 мкг 9.2% 5.7% 1089 г
Кобальт, Co 6.674 мкг 10 мкг 66.7% 41.1% 150 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.5559 мг 2 мг 27.8% 17.1% 360 г
Медь, Cu 132.8 мкг 1000 мкг 13.3% 8.2% 753 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Никель, Ni 1.977 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 26.776 мкг 55 мкг 48.7% 30% 205 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 43.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9176 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Цинк, Zn 1.1286 мг 12 мг 9.4% 5.8% 1063 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.528 г ~
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.14 г ~
Заменимые аминокислоты 2.054 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 1.021 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 311.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.016 г min 16.8 г 18% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 172 гр (278.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 17 %, холином - 30,3 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином D - 12 %, витамином H - 30,7 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 23,7 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 66,7 %, марганцем - 27,8 %, медью - 13,3 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты