Рецепт Яблочный манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный манник

Манная крупа 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 120 г
Сахар, коричневый 30 г
Яблоко 150 г
Апельсиновый сок, необработанный 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.6% 1652 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.5% 966 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.9% 543 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.1% 2036 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.667 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 18.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2% 2118 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.994 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3335 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 3.5% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2089 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3814 мг 20 мг 6.9% 3% 1448 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.17 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1581 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 2.2% 2000 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3260 г
Натрий, Na 28.51 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4560 г
Сера, S 39.93 мг 1000 мг 4% 1.7% 2504 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.5% 1231 г
Хлор, Cl 42.44 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1913 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3580 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 17.3% 249 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1739 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1155 г
Никель, Ni 4.478 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 3.14 мкг 55 мкг 5.7% 2.5% 1752 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25016 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.3949 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3039 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблочный манник составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ МАННИК

Яблочный манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Яблочный манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный манник, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты