Рецепт Торт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожный

Творог 2% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 320 г
Сахар песок 180 г
Шоколад Цедра Апельсина [Россия Щедрая Душа] 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.8 ккал 1684 ккал 20.1% 6% 499 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.8% 623 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.7% 384 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 5.2% 566 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6532 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 2.9% 1014 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.6% 1139 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 3.1% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.706 мкг 400 мкг 4.4% 1.3% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 5.9% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2538 г
Витамин Н, биотин 5.122 мкг 50 мкг 10.2% 3% 976 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.516 мг 20 мг 12.6% 3.7% 795 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.01 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3164 г
Кальций, Ca 59.56 мг 1000 мг 6% 1.8% 1679 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 1% 2901 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 1% 2827 г
Натрий, Na 28.03 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4638 г
Сера, S 113.46 мг 1000 мг 11.3% 3.3% 881 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 4.2% 706 г
Хлор, Cl 64.48 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.27 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 1.2% 2532 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 6% 489 г
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1304 г
Медь, Cu 58.9 мкг 1000 мкг 5.9% 1.7% 1698 г
Молибден, Mo 6.753 мкг 70 мкг 9.6% 2.8% 1037 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 15.113 мкг 55 мкг 27.5% 8.1% 364 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 23.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17309 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2976 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.396 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 1.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.877 г min 16.8 г 23.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.227 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный составляет 337,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ

Торт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,9 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Торт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожный, калорийность 337,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы