Рецепт Курица тушеная с грибами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с грибами и помидорами

Подсолнечное масло	60 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Курица 1 кат. (Варка)	448 г
Шампиньоны жареные с морковью и луком	100 г
Томатная Паста [Кухмастер]	77 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	725 г
Вода водопроводная питьевая	310 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Укроп, сушеный	1 г
Петрушка сушеная	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с грибами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.3 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1584 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.7%	1407 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	13.7%	683 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.4%	6844 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.8%	3333 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	3.3%	2831 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	7.8%	1208 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.401 мг	5 мг	8%	7.5%	1247 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.614 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	3.7%	2571 г
Витамин В4, холин	16.67 мг	500 мг	3.3%	3.1%	2999 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	5.2%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	3.6%	2667 г
Витамин В9, фолаты	2.426 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	16488 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	4.7%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	4.83 мг	90 мг	5.4%	5.1%	1863 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.119 мг	15 мг	14.1%	13.3%	708 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.645 мкг	50 мкг	7.3%	6.9%	1372 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	4.1%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.6406 мг	20 мг	13.2%	12.4%	757 г
Ниацин	1.776 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.83 мг	2500 мг	7.6%	7.1%	1317 г
Кальций, Ca	17.02 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5875 г
Кремний, Si	3.52 мг	30 мг	11.7%	11%	852 г
Магний, Mg	7.32 мг	400 мг	1.8%	1.7%	5464 г
Натрий, Na	280.81 мг	1300 мг	21.6%	20.3%	463 г
Сера, S	62.15 мг	1000 мг	6.2%	5.8%	1609 г
Фосфор, P	61.1 мг	800 мг	7.6%	7.1%	1309 г
Хлор, Cl	447.87 мг	2300 мг	19.5%	18.3%	514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.1 мкг	~
Бор, B	67.8 мкг	~
Ванадий, V	1.88 мкг	~
Железо, Fe	0.703 мг	18 мг	3.9%	3.7%	2560 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	1.7%	5597 г
Кобальт, Co	6.426 мкг	10 мкг	64.3%	60.5%	156 г
Литий, Li	12.509 мкг	~
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	4.8%	1944 г
Медь, Cu	109.23 мкг	1000 мкг	10.9%	10.3%	915 г
Молибден, Mo	4.695 мкг	70 мкг	6.7%	6.3%	1491 г
Никель, Ni	5.873 мкг	~
Рубидий, Rb	104.5 мкг	~
Селен, Se	4.768 мкг	55 мкг	8.7%	8.2%	1154 г
Стронций, Sr	1.14 мкг	~
Титан, Ti	3.44 мкг	~
Фтор, F	38.9 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	10283 г
Хром, Cr	3.93 мкг	50 мкг	7.9%	7.4%	1272 г
Цинк, Zn	0.6703 мг	12 мг	5.6%	5.3%	1790 г
Цирконий, Zr	2.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.375 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.207 г	~
Лейцин	0.419 г	~
Лизин	0.472 г	~
Метионин	0.139 г	~
Метионин + Цистеин	0.207 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.413 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.343 г	~
Аспарагиновая кислота	0.487 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.4 г	~
Глутаминовая кислота	0.779 г	~
Пролин	0.262 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.191 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	68%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.005 мг	~
бета Ситостерол	9.041 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.213 г	~
17:0 Маргариновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.455 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.745 г	min 16.8 г	16.3%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.37 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.171 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.583 г	от 11.2 до 20.6 г	32%	30.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.6 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Курица тушеная с грибами и помидорами составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.3 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ

Курица тушеная с грибами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 64,3 %

Чем полезен Курица тушеная с грибами и помидорами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица тушеная с грибами и помидорами, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с грибами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Сморчки /строчки жареные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе