Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баранина, плечевая и лопаточная части, только мясо, запеченная | 500 г |
Лук репчатый | 150 г |
Морковь | 100 г |
Капуста белокочанная | 1000 г |
Вода водопроводная питьевая | 400 г |
Тыква | 1000 г |
Оливковое масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.4% | 1226 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.7% | 1806 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.2% | 1053 г |
Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2725 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.2 мкг | 900 мкг | 20.1% | 28% | 497 г |
бета Каротин | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 30.8% | 453 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 8.4% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 27.44 мг | 500 мг | 5.5% | 7.7% | 1822 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 8.9% | 1553 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9.3% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 20.3 мкг | 400 мкг | 5.1% | 7.1% | 1970 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 25.1% | 556 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 43.3% | 321 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4155 г |
Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21008 г |
Витамин К, филлохинон | 32.8 мкг | 120 мкг | 27.3% | 38% | 366 г |
Витамин РР, НЭ | 1.866 мг | 20 мг | 9.3% | 13% | 1072 г |
Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.52 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.11 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.2% | 915 г |
Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2745 г |
Кремний, Si | 34.5 мг | 30 мг | 115% | 160.2% | 87 г |
Магний, Mg | 19.52 мг | 400 мг | 4.9% | 6.8% | 2049 г |
Натрий, Na | 22.14 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.4% | 5872 г |
Сера, S | 76.02 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.6% | 1315 г |
Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 11.8% | 1175 г |
Хлор, Cl | 26.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8706 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 285.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 7% | 1989 г |
Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 27.6% | 505 г |
Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.8% | 1802 г |
Медь, Cu | 134.5 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 18.8% | 743 г |
Молибден, Mo | 6.64 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13.2% | 1054 г |
Никель, Ni | 8.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.974 мкг | 55 мкг | 10.9% | 15.2% | 921 г |
Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 53.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7428 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.5% | 1645 г |
Цинк, Zn | 1.5326 мг | 12 мг | 12.8% | 17.8% | 783 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
Валин | 0.296 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
Лизин | 0.47 г | ~ | |||
Метионин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.235 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
Аланин | 0.334 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Глицин | 0.266 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
Пролин | 0.236 г | ~ | |||
Серин | 0.212 г | ~ | |||
Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 11.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Баранина в тыкве составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 71.8 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 83.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|