Рецепт Оладьи без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи без сахара

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 204 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 146 г
Пищевая сода 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.9% 1806 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 8.2% 631 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 36.49 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.843 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3115 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 4.7% 1115 г
Витамин Н, биотин 2.865 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1745 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8424 мг 20 мг 9.2% 4.8% 1086 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.41 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1696 г
Кальций, Ca 80.79 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 3.1% 1658 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2% 2592 г
Натрий, Na 298.05 мг 1300 мг 22.9% 11.9% 436 г
Сера, S 49.55 мг 1000 мг 5% 2.6% 2018 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 6.1% 846 г
Хлор, Cl 79.26 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.7 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.69 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2961 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4491 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 6.5% 803 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 6.8% 765 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1865 г
Молибден, Mo 8.745 мкг 70 мкг 12.5% 6.5% 800 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Олово, Sn 10.39 мкг ~
Селен, Se 3.361 мкг 55 мкг 6.1% 3.2% 1636 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Титан, Ti 4.97 мкг ~
Фтор, F 22.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17921 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.103 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Оладьи без сахара составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ САХАРА

Оладьи без сахара богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Оладьи без сахара

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи без сахара, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты