Рецепт Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции)

Тыква 500 г
Оливковое масло 20 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2.5 г
Тимьян, сушеный 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.4% 1302 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.3% 833 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.9 мкг 900 мкг 26.3% 42.4% 380 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 1.428 мг 5 мг 28.6% 46.1% 350 г
бета Криптоксантин 0.896 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 12.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.297 мкг 400 мкг 3.8% 6.1% 2615 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 14% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 9.3% 1716 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13263 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 16.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.7013 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2852 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.9 мг 2500 мг 8.2% 13.2% 1214 г
Кальций, Ca 36.36 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2750 г
Кремний, Si 28.302 мг 30 мг 94.3% 151.9% 106 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 6.8% 2384 г
Натрий, Na 4.35 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29885 г
Сера, S 18.45 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5420 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 5.5% 2920 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 84.81 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 9.3% 1714 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15957 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 15.1% 1060 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 13% 1232 г
Медь, Cu 189.83 мкг 1000 мкг 19% 30.6% 527 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 10% 1613 г
Никель, Ni 4.245 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16035 г
Фтор, F 81.29 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4921 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.2815 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.788 мг ~
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции) составляет 62,1 кКал.

  • Порция = 265 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРОМАТНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА СО СПЕЦИЯМИ (2 ПОРЦИИ)

Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,6 %, кремнием - 94,3 %, медью - 19 %

Чем полезен Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции), калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ароматная запеченная тыква со специями (2 порции), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги