Рецепт Груша с творогом запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша с творогом запеченная

Груша (Запекание) 200 г
Творог обезжиренный Байкальский 100 г
Корица, молотая 3 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша с творогом запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12% 916 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.7% 2330 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.1% 645 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 4.3% 2557 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 1.613 мкг ~
Ликопин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.3% 1184 г
Витамин В4, холин 23.83 мг 500 мг 4.8% 5.3% 2098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 19.542 мкг 400 мкг 4.9% 5.4% 2047 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 20.2% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4087 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7021 мг 20 мг 8.5% 9.4% 1175 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.24 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1451 г
Кальций, Ca 126.93 мг 1000 мг 12.7% 14% 788 г
Кремний, Si 8.446 мг 30 мг 28.2% 31.1% 355 г
Магний, Mg 30.28 мг 400 мг 7.6% 8.4% 1321 г
Натрий, Na 29.15 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4460 г
Сера, S 100.3 мг 1000 мг 10% 11% 997 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.9% 2827 г
Хлор, Cl 49.1 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 93.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 2.211 мг 18 мг 12.3% 13.6% 814 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 7.208 мкг 10 мкг 72.1% 79.5% 139 г
Литий, Li 3.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.2947 мг 2 мг 14.7% 16.2% 679 г
Медь, Cu 124.76 мкг 1000 мкг 12.5% 13.8% 802 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 6.2% 1797 г
Никель, Ni 16.142 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6634 г
Стронций, Sr 49.8 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55325 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.5305 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2262 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.325 мг ~
бета Ситостерол 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~

Энергетическая ценность Груша с творогом запеченная составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША С ТВОРОГОМ ЗАПЕЧЕННАЯ

Груша с творогом запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 28,2 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 72,1 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Груша с творогом запеченная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша с творогом запеченная, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша с творогом запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги