Калорийность Сом клариевый х/к нарезка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сом клариевый х/к нарезка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 17% 409 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.6% 727 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 2995 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Витамин В4, холин 62.4 мг 500 мг 12.5% 8.7% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 9% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В12, кобаламин 2.765 мкг 3 мкг 92.2% 64.2% 108 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Витамин D3, холекальциферол 0.192 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 3.6% 1928 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0208 мг 20 мг 10.1% 7% 990 г
Макроэлементы
Калий, K 290.28 мг 2500 мг 11.6% 8.1% 861 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2092 г
Натрий, Na 1642.48 мг 1300 мг 126.3% 87.9% 79 г
Сера, S 153.41 мг 1000 мг 15.3% 10.6% 652 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 17.3% 402 г
Хлор, Cl 2387.6 мг 2300 мг 103.8% 72.2% 96 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5341 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Медь, Cu 41.56 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2406 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1591 г
Селен, Se 7.876 мкг 55 мкг 14.3% 10% 698 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 2.8% 2475 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.913 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.107 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.427 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.428 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.077 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.725 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.039 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.058 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сом клариевый х/к нарезка составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОМ КЛАРИЕВЫЙ Х/К НАРЕЗКА

Сом клариевый х/к нарезка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 92,2 %, калием - 11,6 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 103,8 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Сом клариевый х/к нарезка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сом клариевый х/к нарезка калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сом клариевый х/к нарезка, калории, нутриенты, полезные свойства Сом клариевый х/к нарезка
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы