Рецепт Багет с луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет с луком и сыром

Багет Французский [Томин Хлеб] 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет с луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.4% 884 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.2% 918 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.5% 737 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.5% 1891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.074 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7883 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7541 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1488 мг 20 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.83 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4110 г
Кальций, Ca 153.65 мг 1000 мг 15.4% 7.4% 651 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3632 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4215 г
Натрий, Na 134.94 мг 1300 мг 10.4% 5% 963 г
Сера, S 58.76 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1702 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 5.9% 816 г
Хлор, Cl 213.06 мг 2300 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1% 4775 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.322 мкг 10 мкг 13.2% 6.3% 756 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3670 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3084 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 2.542 мкг 55 мкг 4.6% 2.2% 2164 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 78125 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.8202 мг 12 мг 6.8% 3.3% 1463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.509 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 2.571 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.208 г ~
12:0 Лауриновая 0.192 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Багет с луком и сыром составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ С ЛУКОМ И СЫРОМ

Багет с луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Багет с луком и сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет с луком и сыром, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет с луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты