Рецепт Салат из редьки с капустой кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки с капустой кето

Капуста белокочанная 173 г
Редис 129 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли 30 г
Морковь по-корейски 100 г
Майонез Провансаль [Миладора] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с капустой кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16.3% 509 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.3% 625 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2852 г
Органические кислоты 65.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 918.2 мкг 900 мкг 102% 84.8% 98 г
Ретинол 0.915 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 56.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.789 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3393 г
Витамин C, аскорбиновая 28.54 мг 90 мг 31.7% 26.4% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.165 мг 15 мг 14.4% 12% 693 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 19.8% 420 г
Витамин РР, НЭ 0.5393 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3709 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.96 мг 2500 мг 8.1% 6.7% 1238 г
Кальций, Ca 38.91 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2570 г
Кремний, Si 28.862 мг 30 мг 96.2% 80% 104 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2837 г
Натрий, Na 16.22 мг 1300 мг 1.2% 1% 8015 г
Сера, S 20.02 мг 1000 мг 2% 1.7% 4995 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.2% 2640 г
Хлор, Cl 1033.49 мг 2300 мг 44.9% 37.3% 223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.2 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Ванадий, V 58.49 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2635 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4011 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 20% 415 г
Литий, Li 6.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 6% 1380 г
Медь, Cu 83.93 мкг 1000 мкг 8.4% 7% 1191 г
Молибден, Mo 11.311 мкг 70 мкг 16.2% 13.5% 619 г
Никель, Ni 9.596 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22910 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 8.3% 1002 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки с капустой кето составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С КАПУСТОЙ КЕТО

Салат из редьки с капустой кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102 %, витамином C - 31,7 %, витамином E - 14,4 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 96,2 %, хлором - 44,9 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Салат из редьки с капустой кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки с капустой кето, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с капустой кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты