Рецепт Суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с колбасой
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка) | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 18 г |
| Колбаса, из заменителя мяса | 258 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь (Пассерование) | 17 г |
| Укроп (Варка без слива) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.1% | 2375 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.9% | 5921 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 32.8% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.19 мг | 500 мг | 2.2% | 3.7% | 4468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 12.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.177 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 9576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 9.8% | 1716 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6455 мг | 20 мг | 8.2% | 13.9% | 1215 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 9% | 1874 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6716 г |
| Кремний, Si | 5.589 мг | 30 мг | 18.6% | 31.4% | 537 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4090 г |
| Натрий, Na | 451.63 мг | 1300 мг | 34.7% | 58.6% | 288 г |
| Сера, S | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.1% | 2790 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 8.6% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 544.43 мг | 2300 мг | 23.7% | 40% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 6.3% | 2736 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 22.6% | 747 г |
| Литий, Li | 8.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 9.3% | 1825 г |
| Медь, Cu | 66.41 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.1% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 2.199 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.2% | 3183 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.897 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.7% | 6132 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6806 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.1% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3919 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КОЛБАСОЙ
Суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,4 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 13,4 %
Чем полезен Суп с колбасой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маршмеллоу
- Витамины В1В6В12
- Аквадетрим
- Суп с вермишелью и курицей
- Пудинг творожный „ Ласунак"
- Колбаса вареная из мяса птицы Мортаделла особая
- Сыр Тильзитер
- Овсянка 13/12
- Салат морковь чеснок майонез 13 12 19
- Скандинавский йогурт
- Кокосанка без сахара (не точно)
- Запеканка творожная
- Сосиски растительные диетические
- Шоколад Dorina Keks
- Апельсиновые кексы на ряженке
- Печенье сдобное "Люкс" с начинкой со вкусом ананаса
- Сырник с изюмом
- Финиковый батончик с арахисом
- Суп похудательный
- Тарталетки
- Хлеб Прибалтийский
- Пирог с яблоком и брусникой
- Банановая запеканка
- Японские оладьи
- Оливки с подсолнечным маслом
- Творог "злаки-ваниль"
- Мюсли Fresh Box экзотик
- Имбирь с подсолнечным маслом
- Творожно грибная запеканка
- Индейка, запеченная в соусе ХОЙ ШИН (БЕДРО)
- суфле
- Блин с фаршем
- Масло сливочнонюе
- Куриная грудка с картофелем в сметане в мультиварке
- Куриные желудки, тушенные в соевом соусе
- Пирожок с капустой
- Фунчоза
- Молоко 0,5 %
- СЫР ТВЕРДЫЙ "ГОЛЛАНДСЬКИЙ" КРУГЛЫЙ 50% ЖИРА
- Сырок творожный Тимоша шоколадный, 15%
- Салат слоеный с крабовыми и сыром
- Дорадо на пару
- Вермишель с овощами
- морской еж
- Профитроли Сливки со сгущенкой
- Кофе с молоком
- Колбаса Ореховая копчено-вареная
- Конфеты Тёмная ночь
- Бутерброд с маслом и сыром
- Сербский Киндер Пингви
- Салат с фасолью
- Mr.Djemius Кленовый сироп
- сибирская клетчатка "кедровый орешек"
- Рулет бисквитный Алёнка неглазированный
- Хлебцы гречневые
- Блины с мясом
- Творог 5%
- Блины на закваске со льном
- приправа 《свинина сочная》 эффект маринада
- Ред мит редька
- Овощной набор№1 овощи
- Овощной набор№1 соус
- Плов со свининой
- Пицца моя
- Творог с бананом и сливками
- Фунчоза с овощами и курицей
- Арахис бобы жаренные в шкорлупе
- Пюре карт
- Хлебцы с томатом и орегано Baker House
- Чай зеленый
- Заливное из курицы
- Салат мясной с охотничьи и колбасками
- Селедка под шубой
- Окрошка
- Телятина в духовке с сметаной и горчицей
- Гречневые хлопья
- Коктейль клубничный
- Кофе с молоком
- Капуста+морковь
- Мука конопляная
- Салат с киноа и авокадо
- Сервелат Преиум
- Макароны по флотски с домашним/куриным фаршем
- семга гриль
- Морская капуста классическая
- Пирог с капустой Штолле
- Окрошка
- Овсяное печенье
- Филе в листах
- Голубцы обычные
- буженина с запеченным картофелем
- Миндальный пирог-торт
- Крем ПП
- Запеканка из макарон с фаршем
- Шарм батончик
- Клюква с сахаром
- Омега 3
- Буженина ароматная птицефабрика
- Молочная рисовая каша
- Шоколадные крепы к завтраку
Метки: Как приготовить Суп с колбасой, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
