Рецепт Миндальный пирог-торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Миндальный пирог-торт
| Миндаль | 110 г |
| Грецкий орех | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Кукурузная Мука [С.Пудовъ] | 110 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 160 г |
| Крем ПП | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Миндальный пирог-торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4% | 844 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 11.3% | 304 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6029 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.6% | 2190 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 51.78 мг | 500 мг | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.317 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.834 мг | 15 мг | 25.6% | 8.8% | 391 г |
| Витамин Н, биотин | 8.549 мкг | 50 мкг | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2461 мг | 20 мг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.72 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.6% | 747 г |
| Кальций, Ca | 110.14 мг | 1000 мг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Кремний, Si | 20.6 мг | 30 мг | 68.7% | 23.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 56.27 мг | 400 мг | 14.1% | 4.8% | 711 г |
| Натрий, Na | 37.46 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3470 г |
| Сера, S | 69.34 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 8.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 52.52 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 3.3% | 1046 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.482 мкг | 10 мкг | 44.8% | 15.4% | 223 г |
| Литий, Li | 3.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 9.4% | 367 г |
| Медь, Cu | 131.79 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 7.417 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| Никель, Ni | 45.946 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.783 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.6% | 951 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.07 мкг | 4000 мкг | 3% | 1% | 3359 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.4% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.9186 мг | 12 мг | 7.7% | 2.6% | 1306 г |
| Цирконий, Zr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.822 г | min 16.8 г | 46.6% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.5% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный пирог-торт составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 291.8 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 18.4 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 37.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ
Миндальный пирог-торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, витамином E - 25,6 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 13,4 %, кальцием - 11 %, кремнием - 68,7 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 44,8 %, марганцем - 27,3 %, медью - 13,2 %
Чем полезен Миндальный пирог-торт
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крем ПП
- Запеканка из макарон с фаршем
- Шарм батончик
- Клюква с сахаром
- Омега 3
- Буженина ароматная птицефабрика
- Молочная рисовая каша
- Шоколадные крепы к завтраку
- Батончик "Солодка Африка"
- Пищевые дрожжи
- Салат с индейкой,фасолью и пр
- Суп тайский
- Bite батончик
- Фасоль Маш Мистраль
- Чечевица Персидская Красная Колотая Мистраль
- топинамбур порошок
- Салат мясной
- Каша овсяная павильный расчет
- Блины с пряными травами
- Суп с индейкой и овощами
- Уши свиные прессованные
- Салат оливье с грудкой
- Творог константиновский в упаковке
- Сыр голландский 45%
- Оладьи "яблочный пирог"
- Отруби пшеничные На здоровье Окей
- Аджика украинская
- Филадельфия ягодная не жирная
- Фарш свиной с подливой
- Суп пюре томатный
- Адамами
- Красна рыба с соусом и картофелем
- Борщ с фасолью
- Рис_17.01.20
- Гречневый суп
- Кофе
- Куриные сердечки в сметане
- Протеин изолят ULTIMATE NUTRITION
- Фасоль красная
- Булгур готовый
- Томаты черри
- Йогурт греческий манго-маракуйя 125гр
- Буузы
- Фарш куриный
- Карпа о из курицы
- Овсянка прайм тайм
- Желудки с луком
- Манная каша
- крабовые палочки
- Салат грибной с ветчиной
- Полба
- Печень жареная
- Черная и белая вишня
- Хлеб "Боярский"
- Салат из тыквы
- сыр гауда Lux п/тверд 45%
- Песочный пирог с варньем
- Котлеты жареные
- Брокколи тушёная с овощами
- Суп чечевица тыква
- Карп морской жаренный
- Каша гресневая
- Икра баклажан
- Суп гороховый
- Гречневый суп
- Печенье зерновое
- Кефир
- Молочная каша мультизерновая
- Суп с чечевицей
- Омлет
- Хлеб Деревенский
- Свинина в панировке
- Какао с кокосовым молоком
- Картошка с грибами в горшочке
- Салат
- Биомах кисломолочный биопродукт мюсли-яблоко 1,9%
- Хлебцы гречневые
- Каша пшеничная
- Рис с курицей и морепродуктами
- Сыр с плесенью
- Солянка из свежей капусты
- Печень индейки с яйцом на пару
- Круасан
- Суп-солянка
- Запеканка из моркови и фасоли
- Горячий бутерброд 2
- Салат из цветной капусты по-корейски
- Простые банановые вафли
- Виноград
- Соус к крыльям
- Корейка запеченая
- Запеканка мясная с творогом
- Говядина тушеная с картофелем и кабачком
- Капуста тушеная
- Ёжики
- Рисовая каша с печеным яблоком
- Капля витамина D (500МЭ)
- Морской коктейль в рассоле
- Цикловит 1
- Кофе с сахаром без молока
Метки: Как приготовить Миндальный пирог-торт, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный пирог-торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
