Рецепт печенье со вкусом халвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье со вкусом халвы

тахина из цельного кунжута 150 г
Сахар, коричневый 130 г
Ванилин 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Способ приготовления

1. включить духовку на 180 градусов 2.смешать сухие продукты : мука ,сахар .ванилин, разрыхлитель 3. добавляем тахину и размягченное масло,все перемешиваем до однородности 4.противень застелить пекарской бумагой , сформировать шарики из теста,размером с теннисный шарик, выложить на противень и приплюснуть слегка выпекать 12-15 мин 5. вынув противень из духовки дать печенью полностью остыть ,не трогать пока горячие, т.к они очень рассыпчатые

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье со вкусом халвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.2 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.8% 752 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 9.9% 211 г
Углеводы 50.5 г 219 г 23.1% 4.8% 434 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.8% 556 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 1.7% 1250 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 2.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 0.9% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.614 мкг 400 мкг 2.7% 0.6% 3769 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 1% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6510 г
Витамин РР, НЭ 1.2069 мг 20 мг 6% 1.3% 1657 г
Макроэлементы
Калий, K 172.43 мг 2500 мг 6.9% 1.4% 1450 г
Кальций, Ca 238.74 мг 1000 мг 23.9% 5% 419 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 1.1% 1953 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 1.6% 1295 г
Натрий, Na 74.9 мг 1300 мг 5.8% 1.2% 1736 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3551 г
Фосфор, P 183.4 мг 800 мг 22.9% 4.8% 436 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29948 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.56 мкг ~
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 2.7% 776 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 1.3% 1629 г
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 2.4% 860 г
Медь, Cu 48.58 мкг 1000 мкг 4.9% 1% 2058 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 1.4% 1458 г
Селен, Se 2.554 мкг 55 мкг 4.6% 1% 2153 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 47337 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 1.539 мг 12 мг 12.8% 2.7% 780 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье со вкусом халвы составляет 478,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 26.5 г -%
Углеводы 50.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СО ВКУСОМ ХАЛВЫ

печенье со вкусом халвы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, кальцием - 23,9 %, фосфором - 22,9 %, железом - 12,9 %, марганцем - 11,6 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен печенье со вкусом халвы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье со вкусом халвы, калорийность 478,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье со вкусом халвы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги