Рецепт 5 Суп из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 Суп из нута

Нут (турецкий горох) (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 2500 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Петрушка свежая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 0 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Суп из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.5% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.1% 3712 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.8% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 4.1% 5455 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6579 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 5.2% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.659 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 6007 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2% 11278 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 33% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.3226 мг 20 мг 1.6% 3.6% 6200 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.7 мг 2500 мг 6.2% 14.1% 1606 г
Кальций, Ca 35.84 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2790 г
Кремний, Si 11.902 мг 30 мг 39.7% 90.2% 252 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 9.8% 2309 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8886 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 6.4% 3539 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 16.6% 1365 г
Хлор, Cl 20.94 мг 2300 мг 0.9% 2% 10984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 5% 4523 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 36.1% 629 г
Литий, Li 3.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 28.2% 806 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 19.5% 1164 г
Молибден, Mo 8.082 мкг 70 мкг 11.5% 26.1% 866 г
Никель, Ni 22.303 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 2.584 мкг 55 мкг 4.7% 10.7% 2128 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 24.21 мкг ~
Фтор, F 81.63 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 4900 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3011 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 5 Суп из нута составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5 СУП ИЗ НУТА

5 Суп из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,5 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен 5 Суп из нута

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5 Суп из нута, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 Суп из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы