Рецепт Салатик из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик из овощей

Огурец без кожуры 155 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 38 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.9% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.5% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 18% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 18.4% 2381 г
альфа Каротин 3.573 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 20.2% 2174 г
бета Криптоксантин 8.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 2.6% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 10.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 7.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.239 мкг 400 мкг 1.8% 7.9% 5526 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 49.6% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 12.3% 3606 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 50505 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 24.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2874 мг 20 мг 1.4% 6.1% 6959 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.98 мг 2500 мг 7.4% 32.5% 1351 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 6.1% 7057 г
Кремний, Si 3.141 мг 30 мг 10.5% 46.1% 955 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 7.5% 5747 г
Натрий, Na 119.37 мг 1300 мг 9.2% 40.4% 1089 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 6.6% 6468 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 17.1% 2572 г
Хлор, Cl 199.39 мг 2300 мг 8.7% 38.2% 1154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 10.1% 4390 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12605 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 139.5% 314 г
Литий, Li 12.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 26.3% 1681 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 39% 1119 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 21.1% 2094 г
Никель, Ni 5.948 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20147 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 31671 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 21.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.2572 мг 12 мг 2.1% 9.2% 4666 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 56.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салатик из овощей составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ИЗ ОВОЩЕЙ

Салатик из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салатик из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик из овощей, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги