Рецепт Цукини 10.01.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини 10.01.20

Цукини, молодые 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини 10.01.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 17.1% 2000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 25.6% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.7% 2531 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 13.3% 2579 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 13.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.6% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 35.2% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 33.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 27.934 мкг 400 мкг 7% 23.9% 1432 г
Витамин C, аскорбиновая 47.63 мг 90 мг 52.9% 180.5% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.9846 мг 20 мг 4.9% 16.7% 2031 г
Макроэлементы
Калий, K 641.08 мг 2500 мг 25.6% 87.4% 390 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 9.9% 3409 г
Магний, Mg 46.09 мг 400 мг 11.5% 39.2% 868 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 1% 31026 г
Сера, S 37.85 мг 1000 мг 3.8% 13% 2642 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 55.3% 616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 20.8% 1632 г
Марганец, Mn 0.2737 мг 2 мг 13.7% 46.8% 731 г
Медь, Cu 135.48 мкг 1000 мкг 13.5% 46.1% 738 г
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 13126 г
Цинк, Zn 1.1593 мг 12 мг 9.7% 33.1% 1035 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Цукини 10.01.20 составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ 10.01.20

Цукини 10.01.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,9 %, калием - 25,6 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Цукини 10.01.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини 10.01.20, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини 10.01.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы