Рецепт Курица в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в мультиварке

Куриный окорочок 500 г
Цветная капуста 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Картофель 200 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.8% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.9% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 12% 1095 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 11.1% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.2% 2118 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10535 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 12.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7677 мг 20 мг 8.8% 11.6% 1131 г
Ниацин 1.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.49 мг 2500 мг 8.1% 10.7% 1241 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7764 г
Кремний, Si 8.829 мг 30 мг 29.4% 38.8% 340 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2913 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 3% 4376 г
Сера, S 78.32 мг 1000 мг 7.8% 10.3% 1277 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 10.2% 1299 г
Хлор, Cl 40.22 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 21.99 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 7% 1891 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4630 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 61.3% 215 г
Литий, Li 9.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 4.4% 3021 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 8.7% 1521 г
Молибден, Mo 8.392 мкг 70 мкг 12% 15.8% 834 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26570 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 86.68 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 27.4% 480 г
Цинк, Zn 0.6886 мг 12 мг 5.7% 7.5% 1743 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 579.771 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 572.825 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 73.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.495 г ~

Энергетическая ценность Курица в мультиварке составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ

Курица в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,4 %, кобальтом - 46,5 %, молибденом - 12 %, хромом - 20,8 %

Чем полезен Курица в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в мультиварке, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы