Рецепт Салат из свеклы 26.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы 26.04.24

Свекла отварная по 1-76 261 г
Майонез домашний 18 г
Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы 26.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.7% 1436 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.1% 1825 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16% 690 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10976 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.828 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
бета Криптоксантин 6.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 65.356 мкг 400 мкг 16.3% 17.9% 612 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 9.5% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.699 мг 15 мг 11.3% 12.4% 883 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5533 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3615 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.22 мг 2500 мг 13.2% 14.5% 757 г
Кальций, Ca 40.78 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2452 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 6.6% 1656 г
Натрий, Na 76.89 мг 1300 мг 5.9% 6.5% 1691 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 2% 5559 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.8% 1626 г
Хлор, Cl 55.94 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 9.1% 1208 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 6061 г
Марганец, Mn 0.2866 мг 2 мг 14.3% 15.7% 698 г
Медь, Cu 80.69 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1239 г
Молибден, Mo 0.189 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5164 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.217 г от 4.7 до 16.8 г 47.2% 51.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.474 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.359 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.151 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы 26.04.24 составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ 26.04.24

Салат из свеклы 26.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,3 %, витамином E - 11,3 %, калием - 13,2 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Салат из свеклы 26.04.24

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы 26.04.24, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы 26.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы